從當兵時受的食勤訓後,就沒有再碰過點心類的製作,今天應朋友的邀約,來嘗試久違的點心自己動手做。

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這天起了個大早,就是為了從花蓮趕回台北製作這個點心。

做了兩個多小時的火車,再轉捷運後,終於到了今天的目的地 #自己做烘焙聚樂部

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一開始就在外頭等人到齊後再進去,親切的店員此時來招呼說,可以先進來等。

大夥們就進去,首先要先結帳,預先選好自己要做的蛋糕後,就先到櫃台結帳,然後店員帶領到指定的位置坐下

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桌上就擺著今天要用的器具及一台平板。

店員解說著,平板內有教學步驟及影片,材料都在旁邊需要自取。

可惜,平板內容店員希望不要拍攝。

 

按著平板上的指示,一步一步地做,因為手都是麵粉之類,不好拍照,所以只有拍完成後的照片 XDD
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看著自己一步一步做出來的半熟乳酪蛋糕,其實還蠻有成就感的~~~
真的挺累人的,還是直接買成品來吃比較快XDD
 

不過,還真的蠻好吃的~~~~

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