Akira_心情點滴

難得回來花蓮，突然想到也好久沒有找朋友聚一聚了，所以就約了好友晚上去「定置漁場三代目」。

這家店，是看了某位Youtuber介紹，同時也是instagram熱門打卡的拉麵店，跟朋友約6點，聽說無法預定，只能現場候位，所以5點半就到了現場啦，還好不像台北一樣，前面只有1組人在後位，等阿等，終於等到服務員登記候位啦。

點了「香醇白蘭地魚湯麵」，魚湯麵然後在自己淋上白蘭地，只有一個字，爽!!!

鮮魚湯的鮮味，再搭配白蘭地的酒香，讓人一口接著一口停不下來啊~~~

朋友點了「鮮魚美白湯麵」

一盤$250的「七星潭定置漁場當日直送生魚片」，每片都是厚切的生魚片，新鮮的生魚片就是鮮美。

「黃金杏鮑菇」，搭配泡菜的杏鮑菇，很適合當下酒菜。
「時蔬佐特製胡麻醬」，味道蠻特別的胡麻醬，搭配著龍鬚菜
讓不喜歡吃龍鬚菜的我，也一口接著一口地吃掉了。

這間評價，單就以美食來說，個人評價有95分。

不過，以服務來說，需要加強的地方大概就是候位的排序有點亂，明明是拿到序號2，卻是第5組進去，感覺上應該就是要按照號碼一組一組帶進去，這點很容易讓客人覺得疑惑，除了這點，其他都還不錯。